Triturador de desperdicios - Trituradores de Basura

Encontrar la mejor forma de tratar los desperdicios orgánicos ha sido siempre un reto hasta que llegaron los trituradores de alimentos. Estos aparatos están ayudando a mejorar la calidad de vida porque ahorran tiempo, espacio, dinero. Además ayuda a ser responsable con el medio ambiente.

¿Qué son los trituradores de alimentos?

El triturador de alimentos o triturador de desperdicios es un aparato instalado bajo el fregadero de la cocina con el fin de triturar todos los desperdicios orgánicos como carnes, huesos, cáscaras de fruta, de huevo entre otros. A su vez están conectados a la tubería de desagüe por la que se evacuan los desperdicios triturados ayudados con la fuerza del agua corriente fría. Se accionan con un botón o mediante la presión en la tapa del triturador.

Estos aparatos son fáciles de instalar ya que no necesita de trabajos de obras y su uso es bueno para el medio ambiente, ya que podemos tener mayor conciencia para hacer un reciclaje más efectivo de nuestros desperdicios.

¿Por qué usar un triturador de basura en la cocina?

Es posible que los hayas visto en televisión y creas que sea una rareza de casas lujosas americanas. En realidad no es así y cada vez lo vas a ver más a menudo. La separación de basura en diferentes bolsas es una excelente costumbre que se va extendiendo de forma acelerada, pero conlleva algunas pequeñas molestias. Por eso, el uso del triturador de basura orgánica va a ser un excelente aliado para ganar el espacio que ocupa la bolsa de este tipo de residuos. Además del beneficio que supone no tener una bolsa de basura con restos de comida esperando a ser llevados al contenedor. Ganamos en espacio y evitamos olores indeseados.

¿Cuáles son las ventajas del triturador orgánico?

Usar un triturador de alimentos o desperdicios trae muchas ventajas. Tanto en el hogar como a nivel local e incluso mundial. Te contamos por qué:

Es higiénico, rápido y económico.
Evitamos desplazamientos y la pereza de tener que “bajar la basura”. Al menos de la basura orgánica.
Los restos de comida si no se llevan pronto al contenedor pueden generar malos olores o incluso la visita de moscas o cucarachas. El triturador de desperdicios nos permite eliminarlos en segundos y se irán por el desagüe, reduciendo el tratamiento de los desperdicios del hogar.
El ahorro a nivel local también se hace presente ya que los ayuntamientos podrían ofrecer calles más limpias y dedicar menos recursos al tratamiento de basura orgánica. Recordemos que el 20% de la basura de un hogar es orgánica.
Uso seguro y de fácil instalación

Es probable que tengas miedo de acomodar los desperdicios en la brida del fregadero pensando que estas trabajan con cuchillas, pero no es así. Los trituradores de alimentos cuentan con rotores en una placa giratoria las que trabajan con fuerza centrífuga para presionar los desperdicios hacia un anillo triturador, el cual descompone los desperdicios en pequeñas partículas. El agua fría que cae es utilizada para sacar lo triturado a través del anillo llevándolo por el desagüe hacia la planta de tratamiento de aguas residuales o pozo séptico que tengan el municipio.

Así mismo instalarlo no requiere de trabajo de obras o conexiones engorrosas. Basta con instalar el triturador a una de las pozas del fregadero y a la tubería de desagüe de la poza de al lado para que ambas puedan funcionar, una para triturar y la otra para lavar.
Contribuye con el medio ambiente
Tal vez creas que con el simple hecho de triturar los desperdicios orgánicos de tu hogar no lograrías hacer un gran cambio en pro del medio ambiente, afortunadamente sí es así.

Los residuos que pasan por la trituradora reúnen las condiciones para convertirse en productos biosólidos, es decir, fertilizantes, compostado y para diversos usos de jardinería.

Podemos obtener biogás gracias a la fermentación de estos residuos orgánicos, ayudando a generar energía para el hogar y espacios públicos, generando ahorro.

Al tener menos desperdicios en lo vertederos disminuimos las emisiones de gas metano entre otros que contribuyen negativamente al efecto invernadero. Así como se ahorra en costos logísticos para el recojo de basura.

Es decir, que con sólo presionar un botón para triturar nuestros desperdicios, contribuimos a la mejora del medio ambiente.

Tipos de trituradores según su activación

Se diferencian por el tipo de alimentación:

Alimentación por tandas o series, es cuando su funcionamiento depende de sí la tapa está sobre la abertura donde ingresan los desperdicios.
Alimentación contínua, es cuando se necesita presionar un botón para que enceder o apagar.

¿Por qué los trituradores de alimentos tuvieron mala fama?

La mala fama que tuvieron en el pasado venía por dos circunstancias:

Los antiguos trituradores de alimentos tenían el problema de dejar residuos grandes provocando que las tuberías se atascaran frecuentemente. Con la nueva tecnología, que procesa los alimentos de manera más precisa, esto ya no sucede.

En películas y televisión se ha usado la imagen del triturador de basura frecuentemente con bastante imaginación. Esto ha provocado miedo a algunas personas que creen que tienen cuchillas en su interior. En realidad cuentan con rodamientos y un anillo que funciona con presión y que hace que su uso sea totalmente seguro.

¿Se puede instalar un triturador de alimentos en cualquier cocina?

Si bien los trituradores son recomendables y fáciles de usar, debemos tener en cuenta algunas cosas:

Espacio de instalación: El triturador cuenta con un promedio de altura de 35 cms y capacidad de 1 litro siendo imprescindible que tenga el espacio apropiado.
Fregadero de doble seno: Es necesario disponer de uno de los senos de uso exclusivo del triturador y se debe disponer de ese espacio.
Precauciones de uso: Estos trituradores de alimentos o desperdicios son de uso exclusivo de productos orgánicos y bajo ningún concepto pueden ser usados para plástico, papel o cartón. Incluso algunos productos orgánicos como restos de apios o mazorcas están prohibidos ya que su propia estructura interna puede actuar como el cabello. Simplemente hay que tener en cuenta estos usos no admitidos ya que puede desencadenar un molesto atasco en las tuberías o el deterioro del electrodoméstico.